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养得好不如卖得好!养殖户如何把握兔产品市场变化趋势?

发布时间: 2019-09-08? 来源:本站原创 作者:admin

  兔产品包括肉兔活兔、淘汰兔、兔肉、兔皮、兔毛、兔肉菜品、深加工制品、兔奶产品等等。

  自三年以来,养兔业出现了一些比较奇特的现象,那就是家兔养殖规模随着政府精准扶贫而大量增加存栏量。

  自2018年5月9日开始,商品兔行情进入高位运行,持续一年多,且越演越烈。

  再加上非洲猪瘟的推波助澜,兔价进入2019年秋季后达到历史最高值,进入9月后,受双节影响,受秋季不孕规律的影响,兔价在短期内仍然会非常乐观。

  但是,我们也应该清醒地看到,跟风上马的、新建兔场的、扩建兔舍的、猪场羊场改建兔场的、老养兔户增加存栏的非常多,当不远的未来供求关系逆转,养兔业将发生崩盘,而这个不远的未来小编腻测可能就在2020年,可能秋后算账,入不敷出。

  随着消费水平的提高,市场消费品种的增多,消费者的消费选择更广,个性化消费日益突出,人们更喜欢食用方便、快捷、营养价值高的产品。

  这也给兔肉加工、深加工、兔肉餐饮提供了历史机遇。有些不怎么消费兔肉的地区也逐渐有了一定的消费。

  然而,许多地区对兔肉不善烹饪,味道不佳,难受消费者青睐。同时,由于历史形成的消费习惯和口味习惯,推动地区兔肉消费仍然很难,任重道远,短期内不会有非常显著的变化。

  目前家兔养殖产品中,常规兔产品居多,而优质兔产品比重不足,一些养殖单位或养殖户根本不关注市场变化,养獭兔的一直养獭兔,而养长毛兔的一直养长毛兔,而不管皮毛市场的行情变化。

  优质皮毛供不应求,劣质皮毛供过于求,优质兔产品养殖相对趋少,产品结构严格不合理,这必将给未来埋下隐患。

  兔子不仅仅是肉兔、3724金算盘开奖结果 7、开始下垂下垂这词,獭兔和长毛兔,还有很宽的路子可以走,可以通过不同的渠道实现更大的经济价值。

  许多养殖单位或养兔人只为养兔而养兔,只会埋头养兔,不会抬头看市场,不懂市场,不会经营,不善于走种养加工产业化经营之路,不尝试一二三产业融合发展,经营方式传统且单一,势必难以蠃得市场。

  中国兔产品如果说出口国外,很不容易,几乎靠内销。而国内市场,兔产品是小众产品,消费的区域性非常狭窄,导致地区之间产品供求失衡。

  如果继续现状,养殖的主要区域比如山东、新疆、贵州等地不是消费区,养兔场的产品靠长途运输,那是很脆弱的。当供大于求的时候,商贩们谁愿意舍近求远,近水楼台先得月的道理大家都明白。

  随着全球气候变暖和国际社会有些人抵制皮草,消费者对兔皮兔毛的需求下降,劣质皮张将越来越失去生存和发展空间。

  特别是肉兔,优良品种严重退化,让人堪忧。前几天引进的伊拉兔、伊高乐、伊普吕等外来品种,确实缩短了肉兔的养殖周期,降低了饲养成本,提高了肉兔的养殖效益。

  更可怕的是,去年到今年,受兔价高涨和扶贫攻坚的影响,养兔业大肆而疯狂的扩大规模,种群严重不足,出现了一种现象:只要是一只母兔,没有明显残疾,都被当做“种兔”留下来了。炒种的赚大发了,收兔商把商品兔转手当成种兔卖给新兔场,赚大发了,未来,中国养兔业的优良种兔被这些急功近利的行为消灭了。细思极恐!


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